Facilitador
Ruben A. Castillo L.
Categoría
Materiales Peligrosos
Modalidad
Online Sincrónico
Duración
3 horas
Base legal
Declaración de pandemia global OMS
Requisitos
Saber leer, escribir y tener conocimientos básicos en computación
Certificación
Al finalizar y aprobar el curso
Sinópsis del Curso
En este relevante curso se muestra con detenimiento la necesidad de garantizar la integridad del personal y clientes de los Expendios de Alimentos y Bebidas ante riesgos biológicos para su salud, y que no pueden evitarse o limitarse suficientemente mediante la adopción de medidas organizativas, medidas técnicas o de ingeniería o de protección individual.
Se establecen todas las medidas que se pueden adoptar si las condiciones de trabajo así lo requieren
Propósito General
Proporcionar a los participantes lineamientos generales sobre las medidas preventivas, de protección y de distanciamiento social definidas para la adecuada atención de las diversas situaciones que se presentan por el COVID-19 en los establecimientos que expenden alimentos y bebidas, contribuyendo así al combate y eliminación del virus
Justificación
Cualquier medida de protección debe garantizar la integridad de clientes, proveedores y personal de aquellos riesgos para su salud o su seguridad que no puedan evitarse o limitarse suficientemente mediante la adopción de medidas organizativas, medidas técnicas o de ingeniería y, en último lugar, medidas de protección individual. Todas las medidas anteriores se podrán adoptar simultáneamente si las condiciones de trabajo así lo requieren
¿Para quién es este curso?
Dirigido a Dueños, Gerentes, Personal de Establecimientos
Objetivos Generales
Al finalizar el curso de los participantes estarán en capacidad de:
- Describir los términos más comunes asociados al tema.
- Reconocer las medidas iniciales a ser aplicadas y la evaluación de riesgos biológicos.
- Aplicar efectivamente las medidas preventivas, de protección y de distanciamiento social definidas.
- Valorar la importancia de la aplicación de las medidas aquí abordadas para garantizar el adecuado manejo de las diversas situaciones que se presentan en establecimientos de expendios de alimentos y bebidas por el COVID-19.